ขนมจ้าง
Romanization scheme
Meaning of the word in a Thai dictionary
1.
น.
ขนมของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวที่แช่น้ำด่างแล้วล้างให้สะอาดนำมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ห่อด้วยใบไผ่แล้วต้มให้สุก.
(n.) [from Chinese 'chang'] A type of Chinese dessert made from glutinous rice soaked in alkaline water, washed clean, drained, wrapped in bamboo leaves, and boiled until cooked.
(จ. จัง).
(Ch. chang)