เชื้อหมัก
chʉ́ʉa-màk
Romanization scheme
Meaning of the word in a Thai dictionary
1.
น.
จุลินทรีย์พวกราที่มีขนาดเล็ก สามารถเปลี่ยนนํ้าตาลให้เป็นแอลกอฮอล์และแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ได้.
(อ. yeast).