ลาบ - word meaning in Thai dictionary
ลาบ
laapF

Meaning of the word in a Thai dictionary

1.
น.

อาหารชนิดหนึ่ง ใช้ปลาหรือเนื้อดิบสับให้ละเอียด ผสมด้วยเครื่องปรุงมีมะนาว พริก น้ำปลาหรือปลาร้า เป็นต้น, ถ้าใส่เลือดวัวหรือเลือดหมู เรียกว่า ลาบเลือด.

Word translation in Thai-English dictionary

1.
ลาบ ((THA),CULINA,TOURIST,ASEAN,INSOLITE,(LAO)) n.
  • spicy minced meat salad (with green vegetables and chillies) 
  • spicy minced meat with vegetable 
  • Isan meat salad 

Word translation

1.
N

อาหารชนิดหนึ่ง ใช้เนื้อสัตว์สับให้ละเอียดผสมด้วยเครื่องปรุง

minced meat (with vegetable and chilli)

ลาบเป็ดเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดอุดรธานี