กระฉีก
Romanization scheme
Перевод на русский
Страница в словаре Морева: 25
Значение слова в тайском толковом словаре
1.
น.
ของหวานทำด้วยมะพร้าวทึนทึกขูด กวนกับนํ้าตาลปึกให้เข้ากันจนเหนียว อบด้วยควันเทียนอบให้หอม ใช้เป็นไส้หรือหน้าขนม เรียกว่า หน้ากระฉีก เช่น ขนมใส่ไส้มีไส้เป็นหน้ากระฉีก ข้าวเหนียวหน้ากระฉีก.
(сущ.) Тайский десерт из натертой зрелой кокосовой мякоти, смешанной с пальмовым сахаром и уваренной до липкости, ароматизированный дымом от свечи, используется как начинка или верхний слой, например, 'หน้ากระฉีก' в фаршированных десертах или клейком рисе.
Перевод слова в тайско-английском словаре
1.
กระฉีก
(RID,CULINA)
n. exp.
- shredded coconut boiled dry with sugar