กรอบเค็ม
Romanization scheme
Значение слова в тайском толковом словаре
1.
น.
ชื่อขนมทำด้วยแป้งหมี่นวดกับน้ำมัน ตัดเป็นแผ่นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ริมเป็นจัก ๆ ทอดให้กรอบ เคล้ากับน้ำตาลเคี่ยว ใส่เกลือ และรากผักชี กระเทียมพริกไทยโขลก มีรสหวานเค็ม.
(сущ.) Вид закуски из пшеничной муки, замешанной с маслом, нарезанной ромбами с зубчатыми краями, обжаренной до хрустящей корочки, затем смешанной с уваренным сахаром, солью и толчёными корнем кориандра, чесноком и перцем; вкус сладко-солёный.
Перевод слова в тайско-английском словаре
1.
กรอบเค็ม
(RID,CULINA)
n. exp.
- small pieces of pastry slightly salted