ข้าวต้มมัดไต้
Romanization scheme
Значение слова в тайском толковом словаре
1.
น.
ข้าวเหนียวผัดใส่ไส้ถั่วทองโขลกละเอียด ผัดกับพริกไทย เกลือ บางทีใส่มันหมู ห่อด้วยใบตองเป็นรูปยาว ๆ แล้วมัดด้วยตอกเป็นเปลาะ ๆ คล้ายไต้ ต้มให้สุก.
(сущ.) Обжаренный клейкий рис с мелко растёртым машем, обжаренный с перцем и солью, иногда с добавлением свиного жира, завернутый в банановый лист в длинную форму и перевязанный, как факел, затем сваренный до готовности.