ชื่อไม้พุ่มหรือไม้ต้นไม่มีหนามชนิด Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit ในวงศ์ Leguminosae ช่อดอกกลม สีนวล ฝักแบน ใบอ่อนและฝักอ่อนใช้เป็นอาหาร, กระถินไทย กระถินบ้าน กระถินยักษ์ หรือ สะตอเบา ก็เรียก, ปักษ์ใต้เรียก ตอเบา.

(сущ.) Название кустарника или небольшого дерева без шипов, Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit, семейство Leguminosae. Соцветие круглое, кремово-белое, стручок плоский. Молодые листья и стручки употребляются в пищу. Также называется 'кратин тай', 'кратин бан', 'кратин як' или 'сато бао'; на юге Таиланда — 'то бао'.

• lead tree 
• horse tamarind 
• jumbay 
• white popinac 
• Leucaena leucocephala 

ชื่อไม้พุ่มหรือไม้ต้นไม่มีหนามชนิด Leucaena leucocephala (Lamk.) de Wit ในวงศ์ Leguminosae ช่อดอกกลม สีนวล ฝักแบน ใบอ่อนและฝักอ่อนใช้เป็นอาหาร

Leucaena leucocephala (Lamk.) de Wit

อาหารการกินของคนชนบทอาศัยทรัพยากรธรรมชาติเป็นสำคัญ ได้แก่ พวกพืชผักท้องถิ่น เช่น กระถิน ยอดมะขาม หน่อไม้ ผักบุ้ง ผักกระเฉด ตำลึง เป็นต้น